logo
Hubungi Kami
logo
book

PANGAN FUNGSIONAL:Tinjauan Komplementasi Kedelai dan Rumput Laut dalam Pembuatan Tempe

  • book
    Ditulis OlehDr. Abd. Hakim Laenggeng, M.Kes, dkk
  • PublisherBrilian Internasional
  • Tahun2024

Pangan fungsional adalah bahan makanan atau minuman yang mempunyai fungsi fisiologi dan berefek positif terhadap kesehatan dan daya tahan tubuh seseorang. Walaupun mempunyai komponen senyawa yang baik bagi kesehatan, pangan fungsional tidak dapat diubah karakteristik alaminya.

Rp. 125.000
Hubungi Kami
Judul Buku PANGAN FUNGSIONAL:Tinjauan Komplementasi Kedelai dan Rumput Laut dalam Pembuatan Tempe
Penulis Dr. Abd. Hakim Laenggeng, M.Kes. Prof. Dr. Asriani Hasanuddin, M.S. Prof. Dr. Siti Nuryanti, M.Si..
ISBN -
Bahasa Indonesia
Tanggal Terbit Agustus 2024
Penerbit Brilian Internasional
Harga Rp. 125.000

Rekomendasi Buku

Riset Operasi Dan Apl..
  • Prof. Dr. Hj. Aidawayati Rangkuti..
Rp 175.000
Hubungi Kami
Kualitas Kehidupan K..
  • Novie P. Marhaeni, S.A.B., M.M..
Rp 125.000
Hubungi Kami